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건강을 위한 음식 정보51

과일은 당뇨에 위험? 당지수 높은 과일 종류와 바람직한 과일 섭취 방법 과일을 먹는 것이 위험하다는 말을 많이 들어보셨을 것이라 생각합니다. 아무래도 과일이 건강한 성분도 많이 포함되어 있지만 그래도 당분이 높아 위험하다는 말이 많은 것인데, 과연 그렇다면 어떻게 과일을 먹는 것이 바람직한 것인지 전문가의 말을 들어보도록 하겠습니다. 토마토의 적정량은 두 개, 바나나 적정량 반 개가 의미하는 바 확실히 과일에는 탄수화물 함량이 높아 지나치게 많은 과일을 먹게 될 경우 높은 혈당으로 이어지고 비만을 유발할 수 있다고 합니다. 따라서 당뇨가 걱정된다고 하면 바나나처럼 당도가 높고 수분이 적은 과일은 반만 먹는 것이 바람직하다고 합니다. 하지만 토마토와 같이 수분함량이 높은 과일은 작게는 두개정도를 한 번에 섭취해도 관계없다고 합니다. 이는 대한 당뇨병학회에서도 설명한 내용인데 .. 2021. 6. 11.
포만감 높은 체중 조절을 위한 다이어트 음식 BEST 7 다이어트는 늘 어려운 일임에 틀림없는데, 먹는 것을 절제하기가 참 쉽지 않은 것이 가장 큰 이유일 것이라 생각됩니다. 그래서 오늘은 높은 포만감으로 우리가 체중 조절을 하는데 도움을 줄 수 있는 다이어트 음식 7가지를 꼽아 보았습니다. 포만감이 식욕을 억제해 주는 이유 식욕을 억제하기 위해서는 식욕과 관련된 호르몬인 그렐린이라는 호르몬을 잡아야한다고 합니다. 다이어트의 주적인 이 그렐린 호르몬은 위벽에서 분비되는 호르몬으로 위가 비어 있게 되면 분비가 되어 혈액을 통해 뇌에 신호를 전달하고 자극하여 배고픔을 느끼게 한다고 합니다. 반대로 위에 음식이 차있는 경우 위벽이 팽창되어 그렐린의 분비가 억제되고 배고픔을 느끼지 않는 상태가 된다고 합니다. 포만감이 높은 다이어트 음식 BEST 7 1) 풍부한 오메.. 2021. 6. 10.
혈압약 없이 혈압 낮추는 방법, 나트륨과 칼륨의 밸런스에 주목하자 고혈압 하면 가장 먼저 생각나는 게 어떤 게 생각나시나요? 대부분 다 짜게 먹으면 안 된다는 상식을 가지고 있습니다. 그렇다면 왜 소금, 나트륨의 섭취가 문제가 되는 것일까요? 나트륨이 어떻게 혈압을 높이는가에 대해 간단하게 설명해 드리자면, 나트륨이 수분 함양 능력이 뛰어난 것 때문인데 보통 우리가 짜게 먹으면 물을 더 많이 먹게 되는 이유가 이 때문입니다. 나트륨 성분이 수분을 다 뺏어가서 우리는 추가로 물을 마실 수밖에 없는 것입니다. 그리고 소금을 가만히 내버려 두면 공기 중에 있는 수분을 끌어당겨서 물로 만들어내는 간수로 빠져나가게 하는 그런 능력을 가지고 있는 것이 소금입니다. 나트륨 성분이 물을 많이 가져가게 되면 혈관에 혈액을 더 많이 늘려야 하기 때문에 늘어난 물만큼 그 압력이 높아지게 .. 2021. 5. 27.
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