물을 마시는 것이 체중 감량에 도움이 되는 이유

다이어트를 하는 사람들에게 가장 많이 하는 조언 중 하나는 물을 많이 마시라는 이야기를 많이 합니다. 하지만 언뜻 생각해보면 왜 물이 다이어트에 도움이 되는지 생각하기 쉽지 않습니다. 그렇다면 물이 왜 체중감량에 도움이 되며, 물을 꼭 마셔야 하는 이유가 무엇인지 한 번 알아보도록 하겠습니다.

 

우리가 다이어트를 위해 물을 마셔야 하는 이유는 무엇인가?

 

1. 우리몸을 구성하는 물의 중요성

<70%를 차지하는 물>

물은 아시다시피 우리 몸의 70% 가까이를 차지하며, 체내 노폐물 배출부터 체온조절까지 정말 많은 역할을 하고 있습니다. 인체의 모든 세포, 조직, 체액 등 몸을 구성하는 부분들이 다 수분을 함유하고 있어 70%라는 높은 비중을 차지하며 물에 매우 의존적일 수밖에 없는 상황이 됩니다. 특히 신장은 장기 중 체내 물의 양을 관리하는 곳으로 우리가 과도하게 수분을 섭취하게 되면 더 많은 소변을 만들어 내고 수분 섭취를 줄이게 되면 소변 생성을 줄입니다.

 

<물 없인 1주일도 못 버텨>

보통 우리 몸은 물 부족 상태에 더 민감하고 음식 없이는 3주를 버텨도 물 없이는 일주일 이상을 버틸 수없습니다. 물은 신체 시스템이 기능하게 하면서 생명을 유지하는데 필수적입니다. 

 

2. 물을 마시는 것이 체중감량에 도움이 되는 이유

1) 기본적으로 건강한 몸을 만들어준다.

물이 체중 감량에 직접적인 영향을 주는 연구가 있느냐고 묻는다면 꼭 그렇지는 않다고 대답할 수밖에 없다고 합니다. 많은 전문가들은 물을 마시는 것이 체중 감량이라는 목표에 도달하는 한 가지 보조 수단이라고 말합니다. 하지만 분명한 것은 물을 마시는 것을 통해 건강한 순환, 소화, 노폐물 제거 등 모든 신체 활동에 있어서 여러 방면으로 건강에 이로운 역할을 한다는 것입니다. 수분 섭취의 중요성 입니다.

 

2) 식욕을 억제해 음식 섭취를 줄여준다.

물 섭취는 음식 섭취를 줄여주는 역할을 할 수 있다고 합니다. 특히 식전에 물을 마시게 되면 칼로리 섭취를 자연적으로 감소시키며 건강한 체중 관리에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

이는 실험으로 증명된 바 있는데, 물을 1컵 이상 식사 전에 마신 사람들은 그렇지 않은 그룹에 비해 음식을 적게 먹었다는 결과를 얻었다고 합니다. 그리고 추가적으로 시가 1시간 전 안으로 물을 마시게 되면 식사 시간 즈음에 배고픔을 덜 느끼게 될 수 있다고 합니다. 이 역시 식욕 감소가 식사량 감소로 이어져 건강한 다이어트가 될 수 있는 것입니다. 

 

3) 지방 분해 증가를 통한 신진대사 증가에 영향을 준다.

또한 수분 섭취를 늘릴 경우 지방 분해가 증가하여 신진대사 역시 빨라진다는 연구도 있습니다. 물론 한 번으로는 효과가 미미하지만 이러한 행동을 장기간 지속할 경우 영향이 점점 커지는 현상도 발견했다고 전문가들은 발표했습니다. 

 

3. 적절한 수분 섭취량은?

우리나라 기준으로 하루 충분 수분 섭취량은 성인 남성 2,500~2,600ml, 성인 여성 2,000ml~2,100ml입니다. 이를 모두 생수로 섭취해야 하는 것은 아니고 과일 및 음료 등으로도 섭취하는 수분의 합이라고 합니다. 그렇더라도 적은 양은 아닌 것 같습니다. 

 

4. 가장 좋은 수분 섭취 방법

<조금씩 수시로 마시기>

위에 설명한 것처럼 식사 전에 물을 마시는 것도 좋은 방법이지만 가장 좋은 방법은 하루 종일 조금씩 수시로 마시는 것이 가장 좋다고 합니다. 또한 일부 이온 음료의 경우에는 이뇨 작용을 일으켜 오히려 수분을 배출시킬 수 있기 때문에 이를 고려해서 수분 섭취를 할 필요가 있다고 합니다. 

 

<이미 습관화된 것과 연계하여 건강습관 만들기>

수분 섭취를 위해서는 의식적으로 물을 마셔야 한다는 것을 계속 지각할 필요가 있다고 합니다. 물을 주기적으로 마시는 건강한 생활 습관을 만들어야 한다는 것인데, 양치질과 연계하여 양치질 전에 물을 마시고 한다던가, 식사 전 시간에 알람을 맞춰놓고 마시는 등의 행동이 필요하다는 것입니다. 

 

<애플리케이션의 도움받기>

이러한 습관을 통해 본인이 물을 얼마나 마시고 있는지 카운트하고 물병을 챙겨 다니며 의식적으로 마시면서 수분 섭취를 지속적으로 추적하는 것이 도움이 된다고 합니다. 요즘은 물을 마시는 것을 습관화할 수 있는 애플리케이션들도 많아서 스마트폰을 이용하여 습관화하는 것도 좋은 방법입니다. 

 

<그냥 물이 지겹다면 첨가해서 마시기>

물에 맛을 더해 섭취하는 것도 방법이 될 수 있다고 말하는데, 예를 들어 레몬, 라임, 민트, 과일 등을 넣어 마시는 방법입니다. 

 

<채소나 과일로 충분한 수분 섭취하기>

또한 수분 섭취량을 늘리기 위해 채소나 과일 섭취량을 늘리는 것도 좋은 방법이 될 수 있다고 합니다. 수박, 시금치 등 수분 함량이 높은 음식 섭취를 통해 수분 섭취량을 늘릴 수 있다고 합니다. 

 

5. 절대 하지 않아야 할 단식

다만 음식을 섭취하지 않고 물만 마시는 단식은 결코 권장사항이 아니라고 합니다. 의학적 목적으로 단식을 하는 것이 아니라 다이어트를 위해 하는 단식은 결코 긍정적인 효과를 가져올 수 없다는 것입니다. 일시적으로는 당연히 살이 빠질 수 있지만 단식 이후에 오히려 몸무게가 폭증할 수 있으며, 신장 손상, 영양 결핍, 실신, 피로, 호르몬의 변화 등 몸의 밸런스가 무너져 건강상의 부작용이 올 확률이 매우 높다고 합니다.